وردات السوسيس بالبيض.. قدميها لأطفالك
العين بتاكل قبل المعدة.. خلي طريقة التقديم للاكل تفتح نفس ولادك علشان يحبو الاكل
وقت التحضير:
5 دقيقة
وقت الطهي:
5 دقيقة
عدد الأفراد:
1
المقادير
- 2 بيضة
- 2 قطعة سوسيس
- 1 شريحة جبنة شيدر
- 1 شريحة توست
- زيت
- ملح
للتزيين:
- 1 حبة فاصوليا خضراء
- 4 حبة فول أخضر
خطوات التحضير
- يقطع السوسيس شرائح متوسطة السمك.
- يوضع الزيت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق على نار متوسطة حتى يسخن.
- ترص شرائح السوسيس في المقلاة حول بعضها بحيث تشكل دائرة مفرغة.
- يوضع البيض في الفراغ الذي يتوسط السوسيس مع مراعاة أن يوضع البيض بحرص حتى لا تتباعد شرائح السوسيس.
- يرش عليه الملح، ويغطى، ويترك على نار هادئة حتى ينضج.
- توضع شريحة الجبنة على التوست، وتوضع في الطبق.
- يرفع السوسيس بالبيض بحرص، ويوضع فوق الجبنة.
- يزين بالفاصوليا والفول الأخضر لنحصل على وردة لها عنق أخضر.
- ويقدم.
