نودلز باللحم بصلصة التيرياكي
قدمي أطيب وصفات النودلز الشهي وتعلمي طريقة عمل نودلز باللحم بصلصة التيرياكي.. وصفة من المطبخ الآسيوي الغني بطعمه المميز واللذيذ
المطبخ:
آسيويوقت الطهى:
60 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- فيليه اللحم: 500 غراماً (مقطع شرائح طولية)- النودلز: عبوة
- البصل: 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- الفلفل الأحمر: 1 حبة (مقطع شرائح طولية)
- الفلفل الأخضر: 1 حبة (مقطع شرائح طولية)
- الثوم: فصّان (مهروس)
- صلصة ترياكي: ربع كوب (جاهزة)
- البصل الأخضر: عود (للزينة)
- ملح: ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. اسلقي النودلز بحسب التعليمات على العبوة وصفيه واتركيه جانباً.
2. ضعي اللحم في مقلاة الووك أو مقلاة واسعة على نار عالية وقلبيه لمدة 3 دقائق.
3. أضيفي البصل والثوم والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر وقلبي لمدة 3 دقائق أخرى.
4. أضيفي صلصة التيرياكي والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق.
5. أضيفي النودلز واخلطي حتى تمتزج المكونات.
6. قدميه ساخناً ورشي البصل الأخضر المفروم على الوجه.
