مافن البيض بالسبانخ للفطور
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
30 دقيقةعدد الأفراد:
3المقادير
- البيض : 6 حبات- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- السبانخ : 2 كوب (طازج ومفروم خشن)
- جبن البارميزان : كوب (مبشور)
طريقة التحضير
- سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
- بطني صينية الكب كيك بالورق الخاص أو رشة زيت.
- اخفقي البيض مع الملح والفلفل في وعاء.
- أضيفي بودرة الثوم والسبانخ والجبن واخلطي.
- املئي صينية الكب كيك بالخليط لحوالي ثلثين ملء كل وحدة.
- أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.
- قدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص.
