كيكة الجبنة الكيري طريقة سهلة و شهية

كيكة الجبنة الكيري فكرة تقليدية لتحضير كيكة تشبه في شكلها البرك التركي لكنها حلوة ومشهية ، تتميز كيكة الجبنة الكيري بامكانية اي نوع من انواع الجبنة الكريمية التي تفضلينها .

كيكة الجبنة الكيري طريقة سهلة و شهية

وقت الطهي:

30 دقائق

الوقت الكلي:

30 دقائق

المقادير

  • علبة زبادي
  • ¾ كوب سكر
  • نصف كوب زيت
  • 3بيضات
  • ملعقة صغيرة فانيلا
  • كوب ونصف دقيق
  • ملعقة صغيرة ونصف بيكنغ بودر
  • رشة ملح
  • جبنة كريمية
  • عسل
  • حبة بركة

خطوات التحضير

  1. نضع الزبادي والسكر والزيت والبيض والفانيلا بالخلاط ونخلطهم
  2. نضيف البيكنغ بودر والطحين للخليط ونخلطهم ليمتزجوا
  3. نصب الخليط في قالب الكيك او صينية مدهونة
  4. نضع الجبنة الكريمية في كيس الحلواني ونصبها حسب الرغبة فوق الخليط ثم نرش حبة البركة فوقها
  5. ندخلها لفرن حامي على حرارة 170 لتنضج
  6. نحمر الوجه ايضا ثم نخرجها ونصب العسل فوقها وتقدم