كيك التفاح بالكراميل الشهي
كيك التفاح بالكراميل المميزة وصفة سهلة ومبتكرة قدميها في عزوماتك لتحلية شهية تعلمي طريقة عمل كيك التفاح بالكراميل بأتباعك المقادير وطريقة التحضير
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
60 دقيقةعدد الأفراد:
8المقادير
- البيض: 4 حبات- دقيق: كوب
- سكر: كوبان
- الفانيليا: ملعقتان صغيرتان
- بيكنج بودر: ملعقة صغيرة
- التفاح: 3 حبات
- الزبدة: 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
1- ضعي الدقيق وكوب من السكر والفانيليا والبيكنج باودر والبيض في إناء عميق واخلطيهم بالخفاقة الكهربائية حتى يمتزج الخليط ويصبح كريمي
2- قشري التقاح وقطعيه على شكل حلقات ثم ضعيه في إناء به ماء وليمون كي لا يتغير لونه
3- إحضري القالب أو الصينية التي ستقومي بخبز الكيكة بها وضعي بها كوب من السكر وقلبيه حتى يتغير لونه للبني الغامق ثم أضيفي الزبدة وأضيفي كوب صغير من الماء المغلي
4- قلبي خليط الكراميل معاً جيداً ثم ضعي التفاح بشكل متناسق فوق خليط الكراميل وأطفئي النار
5- أضيفي خليط الكيك إلى خليط الكراميل والتفاح
6- أدخلي الكيكة الفرن لمدة 25 دقيقية على درجة حرارة توسطة
7- قومي بقلب الكيكة في طبق التقديم بحرص
