كسكسي بالخضار السوتيه من المطبخ المغربي
الكسكسي من الاطباق المغربية الشهيرة.. قدميه لاسرتك مع الخضار السوتيه
وقت التحضير:
10 دقيقةوقت الطهي:
15 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- 2 كوب كسكسي
- 1 كوب خضار سوتيه
- ملح
- فلفل اسود
- زيت
خطوات التحضير
- يوضع الكسكسي في وعاء على النار، ويضاف إليه الزيت، ويقلب جيدا.
- يغطى، ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة وحتى ينضج.
- يوضع في الطبق، ويوضع فوقه الخضار السوتيه.
- يقدم ساخن.
