كرات جوز الهند بالشوكولاتة البيضاء
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
20 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- الشوكولاتة البيضاء : 2 كوب (رقائق)- حليب مركز محلى : نصف كوب (مكثف)
- جبن كريمي : عبوة
- جوز الهند : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- ذوبي الشوكولاتة البيضاء مع الحليب المكثف المحلى في حمام مائي أو بالمايكرويف حتى تصبح ناعمة وكريمية.
- أضيفي الفانيلا والملح و ¾ كوب من جوز الهند وحركي جيداً.
- أضيفي الجبن الكريمي وحركي حتى تمتزج المكونات ويصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.
- ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التشكيل.
- شكلي كرات من المزيج واغمسيها بالكمية المتبقية من جوز الهند وقدميها.
