قهوة اللوز
المطبخ:
عربيوقت الطهى:
25 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- حليب : 750 ml- لوز : 3 ملاعق كبيرة (مجروش)
- الهيل الأخضر : ملعقة صغيرة (مطحون)
- دقيق الأرز : 5 ملاعق كبيرة
- سكر : ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
- يغلى الحليب مع السكر ودقيق الأرز. يقلّب هذا المزيج باستمرار، حتى يبلغ درجةً معيّنة من السماكة.
- ثم، يضاف اللوز والهيل اليه، مع الاستمرار في الغلي
