قهوة الشعير بالزنجبيل
المطبخ:
خليجيوقت الطهى:
10 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- الشعير: 70 gr- هيل: 70 gr
- الزنجبيل: 5 gr
طريقة التحضير
يغلى الماء، ثم يضاف الشعير والهيل إليه، ويدع لمّدة 5 إلى 7 دقائق على النار، ثم يصفّى.
يضاف الزنجبيل والهيل أو بهارات القرنفل أو الزعفران بمقدار ملعقة صغيرة، ويقدّم على الفور.
