قدّمي شراب الصيف الفوّار
المطبخ:
عربيوقت الطهى:
20 دقيقةعدد الأفراد:
8المقادير
- الماء: كوبان (مقادير مثلّجات الفراولة)- مسحوق الشراب بنكهة الفراولة: ملعقتان (مقادير مثلّجات الفراولة)
- شرائح الليمون والبرتقال: حسب الرغبة (للتزيين)
- مياه معدنيّة غازية: 5 اكواب
- المثلّجات بنكهة الفراولة: 16 مكعباً
- الماء: 10 لترات
- سكر: ملعقتان كبيرتان
- مسحوق الشراب بنكهة البرتقال: 3 ملاعق كبيرة
- مسحوق الشراب بنكهة الليمون الحامض: 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
1. لإعداد المثلّجات: يضاف مسحوق شراب نكهة الفراولة على مقدار الماء في وعاء. ثم، يحرّك هذا المزيج، حتى يذوب المسحوق كلياً. يسكب الشراب في قوالب الثلج، ويترك في الثلاجة لبضع ساعات.
2. لإعداد الشراب: يخفق مسحوق الشراب بنكهتي البرتقال والليمون الحامض مع السكر والمياه المعدنية الغازية في الخلاط الكهربائي.
3. توضع المثلّجات بنكهة الفراولة في الأكواب، بمقدار مكعّبين في كل كوب، ثم يسكب فوقها المزيج. تزيّن بشرائح فاكهة البرتقال والليمون، وتقدّم على الفور.
