فول مدمس بالفلفل وزيت الزيتون من المطبخ الشامي
لزيت الزيتون قيمة غذائية رائعة اضيفيه على وجباتك المختلفة.. فول مدمس بزيت الزيتون
وقت التحضير:
5 دقيقةوقت الطهي:
10 دقيقةعدد الأفراد:
2المقادير
- 1 كوب فول مدمس
- 1 حبة فلفل رومي مقطع
- ربع كوب زيت زيتون
- ملح
- كمون
- عصير ليمون
خطوات التحضير
- يوضع الفول في وعاء على النار حتى يسخن.
- يرفع من على النار، ويضاف إليه الفلفل وزيت الزيتون وعصير الليمون، ويقلب جيداً.
- يتبل بالملح والكمون، ويقلب مرة أخرى.
- يوضع في الأطباق، ويقدم ساخن مع الخبز البلدي.
