فشار بالكراميل
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
20 دقيقةعدد الأفراد:
6المقادير
- الذرة : كوب (يابسة)- الزيت النباتي : ربع كوب
- سكر : كوب
- الماء : كوب
طريقة التحضير
1- في قدر عميق، ضعي الذرة والسكر والزيت والماء على حرارة متوسّطة مع التحريك حتى يذوب السكر.
2- ضعي الغطاء على القدر وانتظري حتى تنضج حبات الذرة وتتحوّل إلى فشار، أي لحوالي 10 دقائق.
3- ارفعي القدر عن النار وانتظري حتى يبرد قليلاً ثمّ قدّميه.
