عجينة السمبوسة المنزلية بالفيديو
المطبخ:
عربيوقت الطهى:
30 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- طحين : 2 كوب- ملح : ملعقة صغيرة
- السمسم : ملعقة صغيرة
- حبّ البركة : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- الماء : ثلاث أرباع الكوب
طريقة التحضير
- ضعي الطحين في وعاء الخلط.
- أضيفي الملح، والسمسم وحبّ البركة.
- أضيفي الزيت النباتي، وصبّي الماء.
- اعجني المكونات جيداً حتى يتشكل لديك عجينة متماسكة القوام.
- غطي العجينة، واتركيها لترتاح مدة 30 دقيقة.
- احشي عجينة السمبوسة بحسب الرغبة.
