عجة البطاطس بالفرن للفطور
المطبخ:
عربيوقت الطهى:
30 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- البطاطس : 2 حبة (مسلوقة ومبشورة)- البيض : 4 حبات
- كريمة : ربع كوب (سائلة)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)
- جبن الشيدر : ربع كوب (مبشور)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- اخفقي البيض مع الملح والفلفل والكريمة السائلة ونصف كمية جبن الموزريلا في طبق.
- ادهني طبق الفرن بالزبدة ووزعي البطاطس المسلوقة والمبشورة.
- وزعي البيض فوقها ثم وزعي جبن الموزريلا والجبن الشيدر.
- أدخلي الطبق للفرن لمدة 25 دقيقة على حرارة 180 حتى ينضج البيض و يذوب الجبن ويتحمر.
- قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الخبز المحمص حسب الرغبة.
