طماطم مع جبن الموزاريلا
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
20 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- طماطم : 3 حبات (كبيرة الحجم / حمراء مقطعة شرائح)- طماطم : 2 حبة (كبيرة الحجم / صفراء مقطعة شرائح)
- جبن موزاريلا : 200 غم (مقطع مكعبات)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- البصل الابيض : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع حلقات)
- أوراق الريحان : 6 ورقات
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- قطعي الطماطم إلى شرائح مستديرة الشكل.
- وزعي قطع جبن الموزاريلا وحلقات البصل والريحان بين شرائح الطماطم بالتناوب.
- وزعي الملح والفلفل وخل البلسمي وزيت الزيتون فوق الخضار.
- قدمي الطبق فوراً.