طريقه عمل بيتزا تشيز لافرز
لمحبي البيتزا اللذيذة نقدم لكم طريقة عمل بيتزا تشيز لافرز الشهية
وقت التحضير:
90 دقيقة
وقت الطهي:
40 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- عجينة بيتزا
- صلصة بيتزا
- 1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
- 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
- 1 كوب جبنة رومي مبشورة
- زعتر مجفف
خطوات التحضير
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- تدهن الصينية بالزيت أو تبطن بالسميد.
- تفرد العجينة بالنشابة لتصبح بسمك 1 سم، مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة.
- توضع العجينة في الصينية، وتدهن بالصلصة.
- تقطع العجينة مثلثات، ولكن دون الوصل إلى النهاية.
- توضع فوق الصلصة الجبنة الرومي والجبنة الشيدر.
- تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة.
- تخرج من الفرن، وترش عليها الجبنة الموزاريلا والزعتر.
- تدخل الفرن مرة أخرى لمدة 5 دقائق، وحتى تسيح الموزاريلا.
- تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
- تقطع، وتقدم.
