طريقة كيك الزبادي بدون بيض
كيك الزبادي بدون بيض.. أبهري ضيوفك بطعم الحلويات الغربية من الكيك بدون بيض، بطريقة ناجحة وطعم مثالي جداً وطيب
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
60 دقيقةعدد الأفراد:
6المقادير
- دقيق: كوب ونصف (منخول)- لبن زبادي: كوب
- سكر: كوب
- بيكربونات الصوديوم: نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر: ملعقة صغيرة وربع
- الزيت النباتي: نصف كوب
- الفانيليا: ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ورشّي القليل من الدقيق في قالب كيك.
2- اخفقي اللبن الزبادي ثمّ أضيفي السكر واخفقي من جديد.
3- أضيفي بيكربونات الصوديوم والبيكنغ باودر واخفقي لخمس دقائق إضافية.
4- أضيفي خلاصة الفانيليا والزيت ثمّ الدقيق واخلطي المكونات جيّداً.
5- اسكبي العجينة في قالب الكيك المحضّر.
6- اخبزي الكيك في الفرن لمدّة 30 دقيقة.
