طريقة عمل ناجتس الدجاج في الفرن
ناجتس الدجاج في الفرن.. قدميها مع الصوص المفضل
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 2 قطع صدور دجاج مخلية من الجلد والعظم
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 6 ملعقة كبيرة بقسماط مطحون
- 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
- في بولة متوسطة الحجم ضعي البقسماط المطحون والجبن البارميزان ثم ضعي زيت الزيتون في بولة اخرى.
- قومي بتقطيع صدور الدجاج الى قطع صغيرة ثم ضعهيا في زيت الزيتون وقلبيها حتى تغطى بالكامل.
- قومي بعمل كرات من قطع الدجاج ثم ضعيها في البقسماط المطحون ثم ضعيها في الصينية..
- ضعي القليل من زيت الزيتون فوق قطع الدجاج.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة من 8-10 دقائق ثم اقلبيها واتركيها لمدة من 4-5 دقائق.
- قدمي الناجتس ساخنة.
