ميني بيتزا سريعه ،البيتزا من الأكلات المحببة لدى الكباروالصغار،وتتميز بتوافرمكوناتها في كل منزل، ويمكن تحضيرها بسهولة ؛حيث يتم تحضيرها خلال 60 إلى 70 دقيقةً و البيتزا الصغيرة هي احد الاشكال المبتكرة للبيتزا ،ويمكن تقديمها في العزائم والمناسبات. وإليكِ طريقة تحضير البيتزا الصغيرة المتقنة .
قطعي العجين إلى 10 قطع على هيئة كرات ،وادهنى كلً واحدةٍ منها بمادة دهنية ،وضعيها في وعاءٍ ،وغطيها بغطاءٍ بلاستيكي في درجة حرارة الغرفة من 15 دقيقةً إلى 60 دقيقةً.
رشى مكان تحضير البيتزا بالدقيق ،وخذي كل كرة وافرديها ،وضعي عليها الصلصة ،والزيتون ،والجبن و المشروم ،والخرشوف ،والفلفل ،والبروكلي.
ضعي الكراتِ في الفرن لمدة 15 إلى 18 دقيقةً حتى تنضج ،واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تبرد،وقدميها في طبق التقديم.