طريقة عمل مولتن كيك بدون فرن
مولتن كيك الشهية.. الآن بكل سهولة وبدون فرن
وقت التحضير:
30 دقيقة
وقت الطهي:
1 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- 2 كوب بسكويت شيكولاتة
- كوب إلا ربع حليب مكثف محلى
الحشو:
خطوات التحضير
- يوضع البسكويت في الكبة، ويطحن جيدا حتى ينعم.
- يضاف إليه الحليب المكثف، ويخلط جيدا حتى يتماسك.
- تبطن قوالب الكب كيك بكيس نايلون، ثم يوزع فيها خليط البسكويت.
- يضغط عليه جيدا ليلتصق بالقاع والجوانب.
- توضع النوتيلا في بولة، ويضاف إليها القشطة، وتخلط جيدا حتى تتجانس.
- يصب خليط النوتيلا في القوالب، ثم يغطى بطبقة أخرى من خليط البسكويت.
- توضع في الثلاجة لمدة ساعتين وحتى تتماسك.
- تخرج قبل التقديم بنصف ساعة.
- توضع في الطبق، وتزين بالسكر البودرة.
ملحوظة:
- يمكن استخدام أي نوع بسكويت لدينا.
