طريقة عمل مكعبات اللحم بالكاجو والتوابل الإيطالية
مكعبات اللحم بالكاجو والتوابل الإيطالية.. قدميها مع النودلز
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1 كيلو لحم مقطع مكعبات
- 1 كوب شوربة لحم
- 1/4 كوب صوص الصويا
- 3 ملعقة كبيرة سكر بني
- 3 ملعقة كبيرة خل
- 1 ملعقة كبيرة توابل ايطالية
- 2 ملعقة كبيرة كاجو
- 2 ملعقة كبيرة بصل اخضر
خطوات التحضير
- قومي بتسخين الزيت في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة.
- ضعي قطع اللحم وقلبيها حتى تنضج من كلا الجانبين.
- ضعي قطع اللحم جانبيا.
- ضعي الشوربة في نفس المقلاة ثم اضيفي اليها صوص الصويا والسكر البني وقلبي.
- ضعي الخل والتوابل الإيطالية في الشوربة وقلبي المزيج جيدا حتى تختلط المكونات بالشوربة.
- ضعي قطع اللحم على مزيج الشوربة وقلبي واتركيها حتى تتشرب الشوربة قليلا.
- ضعي الكاجو والبصل الأخضر فوق قطع اللحم.
- ضعي مكعبات اللحم بالكاجو والتوابل الإيطالية في طبق التقديم وقدميها ساخنة.