طبق الباستا مع الفاصوليا البيضاء والحبق هو أشبه بالشوربة وهو شهي للغاية وسهل التحضير ولا يأخذ سوى 20 دقيقة ويحتوي على توابل مثل البابريكا والأوريغانو التي تضيف نكهة مميزة للطبق .
نسلق الباستا في ماء مغلي مع 1 ملعقة صغيرة ملح حتى تصبح طرية ثم نطفئ النار ونصفيها من الماء مع الاحتفاظ بربع كوب من ماء السلق ثم نضيف إليها الفاصوليا ونغطي القدر ونضعه جانباً .
نضع زيت في مقلاة ونضيف البصل والثوم والحبق والأوريغانو و ½ ملعقة صغيرة ملح والفلفل ونحرك لمدة 3-5 دقائق حتى يصبح البصل طرياً .
نضيف البصل والتوابل إلى قدر الباستا والفاصوليا ونضع المكونات على نار هادئة . وأثناء ذلك نضيف البابريكا وصلصة الطماطم ونحرك حتى تمتزج المكونات وتصبح ساخنة .
يمكن إضافة المزيد من السائل إذا كنتم تفضلون أن يكون الطبق كالشوربة تماماً .
نضع الباستا في طبق التقديم ونرش فوقها بارميزان ونقدمها .
