طريقة عمل مشروب القرع بالبرتقال
وقت التحضير:
10 دقيقةوقت الطهي:
1 دقيقةعدد الأفراد:
2المقادير
- 2 حبة برتقال
- نصف كوب قرع عسلي
- 1 كوب ماء بارد
- ماء مغلي
- سكر للتحلية
خطوات التحضير
- يقشر البرتقال، ويقطع.
- يقطع القرع، ويوضع في الماء المغلي لمدة 5 دقائق.
- يرفع القرع من الماء المغلي، ويترك ليهدأ ويتخلص من الماء الزائد.
- يوضع القرع والبرتقال في الخلاط، ويضاف إليه السكر والماء البارد.
- يضرب جيدا حتى ينعم.
- يصفى العصير للتخلص من ألياف البرتقال.
- يوضع في الأكواب، ويقدم.
