طريقة عمل مشروب التمر هندي

وقت التحضير:
10 دقيقةوقت الطهي:
1 دقيقةعدد الأفراد:
6المقادير
- 250 جرام تمر هندي
- 2 ونصف لتر ماء مغلي
- 1 كوب سكر للتحلية
خطوات التحضير
- يوضع التمر في وعاء، ويضاف إليه الماء المغلي.
- يقلب جيداً، ويترك لمدة ساعتين.
- يقلب، ويدعك باليد جيداً، وتزال منه البذور.
- يصفى، ويحلى بالسكر.
- يوضع في زجاجة نظيفة، ويحفظ في الثلاجة لحين التقديم.
- يقدم بارد.