طريقة عمل مافن البيض بالسبانخ
قدمي المافن كوجبة افطار
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
30 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- سبانخ مقطعة
- 1 ملعقة كبيرة زيت جوز هند
- 6 بيضات
- 1/3 كوب ماء
- 1/2 كوب لبن
- 1/4 كوب ماء
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في بولة كبيرة الحجم اخفقي البيض واللبن والماء جيدا.
- اضيفي السبانخ والبصل الى مزيج البيض واللبن وقلبي ثم تبليه بالثوم البودرة.
- قومي بدهن قوالب المافن بالزيت ثم ضعي مزيج البيض والسبانخ في قوالب المافن.
- ضعي المافن في الفرن لمدة 30 دقيقة لينضج ويقدم ساخنة.