طريقة عمل مافن البطاطس بالجبن الشيدر
قدمي مافن البطاطس بالجبن الشيدر مع الصوص المفضل
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
20 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 3/4 كوب بطاطس مهروسة
- 1 كوب جبن شيدر مبشور
- 1/4 كوب فلفل احمر مقطع
- 2 ملعقة كبيرة بصل مقطع
- 6 بيضات
- 1/2 كوب لبن
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- قومي بخفق البيض واللبن والملح والفلفل في بولة متوسطة الحجم جيدا.
- اضيفي الجبن والبطاطس المهروسة والفلفل الأحمر والبصل الى مزيج البيض وقلبي حتى تمام الإختلاط.
- ضعي مزيج البطاطس والجبن في قوالب المافن ثم ضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- قدمي مافن البطاطس بالجبن الشيدر مع الصوص المفضل.
