طريقة عمل كيك البرتقال بدون بيض
نقدم لكم طريقة عمل كيكة البرتقال بدون بيض يمكن تقديمها كوجبة صيامي
وقت التحضير:
40 دقيقة
وقت الطهي:
30 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 2 ونصف كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- كوب وربع عصير برتقال
- ربع كوب زيت
- 1 باكيت بيكينج باودر
- 3 معلقة كبيرة بشر برتقال أو بشر ليمون
- 1 معلقة كبيرة خل
- رشة ملح
للتزيين:
- مربى برتقال
- شرائح برتقال
- شرائح ليمون
خطوات التحضير
- يوضع الزيت في وعاء، ويضاف إليه عصير البرتقال والخل وبشر البرتقال وبشر الليمون والسكر، ويخلط جيداً.
- يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه البيكينج باودر، ويخلط جيداً.
- يضاف خليط الدقيق على خليط السوائل، ويقلب جيداً حتى يتجانس.
- يسخن الفرن على 180 درجة مئوية.
- يدهن القالب بالزيت، ويصب فيه الخليط.
- توضع في الفرن لمدة 25 دقيقة، وحتى تنضج.
- تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
- ترفع من القالب، وتوضع على صينية مسطحة.
- تدهن بمربى البرتقال، وتقطع.
- تزين بشرائح البرتقال والليمون، وتقدم.
