طريقة عمل كرات السجق الحار بالجبن

قدمي كرات السجق الحار بالجبن الشيدر مع المكرونة والبطاطس المحمرة

طريقة عمل كرات السجق الحار بالجبن

وقت التحضير:

10 دقيقة

وقت الطهي:

15 دقيقة

عدد الأفراد:

4

المقادير

  • 1/2 كيلو سجق
  • فلفل حار مفروم
  • 4 كوب جبن شيدر
  • 3 كوب بقسماط مطحون

خطوات التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
  2. ضعي ورقة فويل في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
  3. في بولة متوسطة الحجم ضعي السجق والجبن والبقسماط المطحون والفلفل الحار وقلبي جيدا حتى تمام الإختلاط.
  4. قومي بتشكيل مزيج السجق والجبن الى كرات متوسطة الحجم ثم ضعيها في الصينية.
  5. ضعي الصينية في الفرن واتركيها لمدة من 12-15 دقيقة.
  6. قدمي كرات السجق الحار بالجبن الشيدر مع المكرونة والبطاطس المحمرة.