طريقة عمل كب كيك بحشوة الأوريو
لمحبي الأريو اللذيذ نقدم لكم طريقة عمل كب كيك بحشوة الأوريو الرائع
وقت التحضير:
40 دقيقة
وقت الطهي:
30 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- 2 كوب بسكويت أوريو
- 3 كوب دقيق
- 1 كوب حليب
- 2 كوب سكر
- 1 كوب زيت
- نصف كوب كاكاو
- 4 بيضات
- 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر
- 1 معلقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
للتزيين:
خطوات التحضير
- يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه البيكينج باودر والملح والكاكاو، وينخل جيداً.
- يوضع البيض في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه السكر والفانيليا، ويخفق جيداً حتى يصبح كريمي القوام.
- يضاف الحليب والزيت، ويخفق مرة أخرى.
- يضاف خليط الدقيق والكاكاو شيئاً فشيء مع الخفق المستمر حتى تتجانس جميع المكونات.
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- يصب الخليط في قوالب الكب كيك، حتى الربع، ثم يوضع بسكويت الأوريو، ويصب باقي الخليط مع مراعاة أن لا يمتلأ القالب.
- يدخل الفرن لمدة من 20 إلى 30 دقيقة وحتى ينضج.
- يخرج من الفرن، ويترك حتى يبرد.
- يوضع الكريم شانتيه في كيس حلويات ويزين به الكب كيك.
- يرش عليه الأوريو المجروش.
- يرص في الطبق، ويقدم.
