طريقة عمل قطع الدجاج بعصير البرتقال
قدمي قطع الدجاج بعصير البرتقال مع الأرز او المكرونة
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
35 دقيقة
عدد الأفراد:
3
المقادير
- 4 قطع صدور دجاج مخلية، مكعبات
- 1 كوب عصير برتقال
- 1 ملعقة كبيرة قشر برتقال مبشور
- 1/4 كوب صوص صويا
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 3 فص ثوم مقطع
- 1 ملعقة كبيرة سكر بني
- 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
خطوات التحضير
- في بولة صغيرة الحجم ضعي عصير البرتقال وقشر البرتقال وصوص الصويا والملح والثوم والسكر واخلطي المزيج جيدا.
- سحني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
- ضعي قطع الدجاج في الزيت الساخن وقلبي لمدة من 7-10 دقائق حتى تنضج.
- ضعي مزيج صوص البرتقال على قطع الدجاج وقلبي برفق.
- ضعي الدقيق على قطع الدجاج وقلبي لمدة 1 دقيقة حتى يصبح ثقيل القوام.
- قدمي قطع الدجاج بعصير البرتقال مع الأرز او المكرونة.
