طريقة عمل قطع الدجاج الإيطالي بالفلفل
قطع الدجاج الإيطالي بالفلفل.. ضعيها في خبز فينو وقدميها مع الثومية
وقت التحضير:
5 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
3
المقادير
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 3/4 كيلو صدور دجاج مخلية من العظم والجلد، مقطعة مكعبات
- 2 ثمرة فلفل مقطع الى شرائح طويلة
- 2 ثمرة بطاطس متوسطة الحجم
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 برطمان صوص ايطالي
خطوات التحضير
- في اناء على نار عالية ضعي الزيت ليسخن.
- ضعي قطع الدجاج في الزيت واتركيها حتى تنضج مع التقليب.
- اخفضي درجة الحرارة ثم ضعي البصل والفلفل والثوم على قطع الدجاج وقلبي.
- ضعي الصوص على قطع الدجاج وقلبي.
- ضعي قطع الدجاج بالفلفل في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
