طريقة عمل فول بالفلفل وزيت الزيتون للسحور
تعرفوا على طريقة تحضير الفول بالفلفل وزيت الزيتون في خطوات بسيطة وسريعة
وقت التحضير:
5 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 1 كوب فول مدمس
- 1 حبة فلفل رومي مقطع شرائح صغيرة
- ربع كوب زيت زيتون
- رشة ملح
- رشة كمون
- 1 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) عصير ليمون
خطوات التحضير
- نحضر وعاء متوسط الحجم ونضع فيه الفول المدمس
- نضع الفول على نار متوسطة حتى يسخن
- نخفض النار على الفول ثم نضيف زيت الزيتون وشرائح الفلفل الرومي ونقلب لثواني ثم نرفع طبق الفول من على النار
- نتبل الفول بالملح والكمون ونضيف أيضًا عصير الليمون ونقلب خليط الفول جيدًا
- نقدم الفول بالفلفل وزيت الزيتون بجانب الخبز البلدي
سر نجاح تحضير الفول بالفلفل وزيت الزيتون:
- من الممكن هرس الفول أو تقديمه كما هو
- من الممكن إضافة خضروات اخرى للفول إلى جانب الفول
فوائد الفول بالفلفل وزيت الزيتون:
- يحتوي الفول على نسبة عالية من البروتين كما أنه يحتوي نسبة منخفضة من الدهون المشبعة.
- كل كوب من الفول (126 جرام) يحتوي على 111 سعر حراري
