طريقة عمل فطيرة البيض بالجبن والطماطم
قدمي فطيرة البيض بالجبن مع الشاي كوجبة إفطار
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
30 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- 1 عجينة باف باستري
- 3/4 كوب جبن شيدر مبشور
- 1 كوب شرائح طماطم شيري
- فلفل اخضر شرائح
- 6 بيضات
- 1/2 كوب لبن
- 1/3 كوب ساور كريم
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- قومي بفرد عجينة الباف باستري في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
- قومي بتورزيع الجبن الشيدر على عجينة الباف باستري ثم ضعي عليها شرائح الطماطم والفلفل الأخضر.
- في بولة متوسطة الحجم اخفقي البيض واللبن والساور كريم والملح والفلفل جيدا ثم ضعيه على عجينة الباف باستري.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة او اكثر حتى النضج.
- قدمي فطيرة البيض بالجبن مع الشاي كوجبة إفطار.