طريقة عمل فشار بالجبنة الشيدر
الفشار من الوجبات اللذيذة التي يحبها الجميع.. قدميه بشكل مختلف ومميز
وقت التحضير:
5 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- نصف كوب ذرة فشار
- نصف كوب جبنة شيدر مبشورة
- 1 معلقة كبيرة زبدة مذابة
- 1 معلقة كبيرة زيت
- رشة ملح
خطوات التحضير
- يوضع الزيت في وعاء على النار حتى يسخن، ثم يوضع فيه الملح والذرة.
- يغطى الوعاء، ويترك على النار حتى ينضج ويصبح فشار.
- يرفع الغطا، ثم تضاف الزبدة والجبنة، ويقلب سريعاً حتى تصل الجبنة إلى كل حبات الفشار.
- يوضع في الطبق، ويقدم ساخن.
ملحوظة:
- يجب وضع الجبنة فور رفع الفشار من على النار حتى يكون ساخن ويسيح الجبنة.
