غريبه بالهيل نوع من انواع الحلى اللذيذ الذي يزيد الاقبال عليه في الاعياد والمناسبات ، ولكل بلد ولكل عائلة وصفتها المفضلة الخاصة من أقراص الغريبة او كما يمكن تسميتها كوكيز الهال العربية ، وهي وصفة شهية تحضر في المناسبات الخاصة، ولذيذة جداً مع القهوة ، وهي تشبه الى حد ما الغريبة السورية .