طريقة عمل طاجن البروكلي بالساور كريم
طاجن البروكلي بالساور كريم.. قدمية مع صدور الدجاج المشوية بالزعتر
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 2 كوب بروكلي مقطع
- 2 كوب قرنبيط مقطع
- 1/2 كوب شوربة دجاج
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 1/2 كوب جبن كريمي
- 1/2 كوب شيدر
- 1/2 كوب جبن بارميزان للتزيين
خطوات التحضير
- ضعي البروكلي والقرنبيط في المفرومة ثم افرمي المزيج جيدا.
- ضعي القليل من الزيت في إناء كبير على نار عالية ثم ضعي مزيج البروكلي وقلبي لمدة من 1-2 دقيقة حتى يسخن.
- ضعي الشوربة على البروكلي وقلبي ثم غطيها لمدة 5 دقائق.
- ضعي الجبن الكريمي والجبن الشيدر في الإناء وقلبي حتى تذوب ويختلط المزيج.
- ضعي البروكلي في أطباق التقديم ثم زينيه بالجبن البارميزان ثم قدمية.
