أكلات صحية
طريقة عمل صينية البطاطس دايت
صينة بطاطس بدون دجاج أو لحم مناسبة للحمية الصحية و للأشخاص النباتيين ، مكوناتها بسيطة جداً و مغذية ، و مناسبة ايضاً للاعبي كمال الاجسام لأنها تمنح الجسم الكثير من الطاقة .
وقت التحضير: 15 دقائق
وقت الطهي: 90 دقائق
الوقت الكلي: 1 ساعة 45 دقائق
المقادير 3 حبات بطاطس 4 فص ثوم مهروس 1 بصلة مقطعة شرائح 5 ملاعقة طعام من زيت الزيتون نصف كوب عصير ليمون ملح حسب الرغبة نصف صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة طعام كمون نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف 1 كوب ماء خطوات التحضير نقشر البطاطس و نقطعها شرائح دائرية نتبل البطاطس و البصل بكل من ( الثوم - الملح - الفلفل- الكمون - الليمون -الزعتر- زيت الزيتون ) نضع البطاطس و البصل بعد التتبيل في طبق بيركس أو في صينية الفرن نضيف كوب من الماء . نغطي الصينية بورق القصدير و ندخلها الفرن على درجة 200 مؤية لمدة ساعة و نصف . ثم نزيل ورق الالمنيوم و نتركها تتحمر لمدة 10 دقائق اخرى .