طريقة عمل صينية البطاطس باللحم في الفرن
قدمي البطاطس مع الارز بالشعيرية والسلطة
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
30 دقيقة
عدد الأفراد:
2
المقادير
- 2 ثمرة بطاطس حلقات
- 1 ثمرة بصل مقطعة حلقات، ثم نصفين
- 1 قرن فلفل حار مقطع
- عصير طماطم
- 4 فص ثوم مهروس
- لحمة مسلوقة
- زيت
- ملح
- فلفل اسود مطحون
- شطة
خطوات التحضير
- شوحي الثوم في الزيت ثم ضعي عليه قطع اللحم وعصير الطماطم وقلبي.
- ضعي البطاطس والبصل في صينية ثم ضعي عليها عصير الطماطم وقطع اللحم.
- تبلي البطاطس بالملح والفلفل والشطة ثم ضعي الفلفل الحلر على الوجه.
- سخني الفرنرعلى دوجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي الصينية في الفرن حتى تنضج.
- قدمي البطاطس مع الارز بالشعيرية والسلطة.
