طريقة عمل صوص الحمص والطحينة بالثوم
قدمي صوص الحمص والطحينة بالثوم مع التورتيلا المحمص
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
1 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- 200 جرام حمص مسلوق
- 1 ملعقة كبيرة طحينة
- 1 1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة ليمون معصور
- 2 ملعقة كبيرةماء
- رشة ملح
- 2 فص ثوم مهروس
خطوات التحضير
- احضري الخلاط الكهربائي ثم ضعي به الحمص واخلطي جيدا حتى يصبح ناعما.
- أضيفي الطحينة وزيت الزيتون وعصير الليمون الى الخلاط واخلطي.
- ضعي الماء والملح والثوم الى الحمص واخلطي مرة اخرى ثم ضعيه في بولة للتقديم.
- قدمي صوص الحمص والطحينة بالثوم مع التورتيلا المحمص.
