طريقة عمل صلصة بافلو

صلصة بافلو الأمريكية بطريقة سهلة مع نكهة الثوم وصلصة الفليفلة الحارة الممزوجة مع زيت الزيتون والخل بطريقة سميكة مع الزبدة المذوبة، ويتم استخدمها عادة من أطباق الدجاج، وهي جيدة وشهية مع أطباق البطاطا المقلية والمعكرونة والسندويشات المتنوعة

طريقة عمل صلصة بافلو

وقت التحضير:

15 دقائق

الوقت الكلي:

15 دقائق

المقادير

  • ¼ ملعقة صغيرة ملح
  • ½ كوب زبدة مذوبة
  • 2 ملعقة طعام من الخل
  • 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • ¼ ملعقة صغيرة بودرة الثوم
  • ½ كوب صلصة فليلفة حارة (شطة)

خطوات التحضير

  1. نخفق الزبدة مع صلصة الفليفلة حتى تمتزج، ثم نضيف زيت زيتون والخل، ونستمر بالخفق حتى تندمج جيداً
  2. نضيف الثوم والملح، ونحرك قليلاً، ثم ننقل الصلصة لوعاء محكم الإغلاق، ونضعها بالثلاجة لمدة 10 دقائق، ثم نخرجها، ونهز الوعاء قبل استخدامها
  3. ملاحظة:
  4. يمكنك تخزين الفائض منها بالثلاجة في وعاء محكم لمدة 15 يوم

مواضيع مرتبطة: