طريقة عمل صدور الدجاج بالمشروم
قدمي صدور الدجاج بالمشروم مع الأرز بالكاري
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
30 دقيقة
عدد الأفراد:
2
المقادير
- 3 كوب شرائح مشروم
- 4 قطع صدور دجاج مخلية
- 2 بيضة مخفوقة
- 1 كوب بقسماط مطحون
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- شرائح جبن موزاريلا
- 3/4 كوب شوربة دجاج
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ضعي 1/2 كمية المشروم.
- ضعي الدجاج في البيض المخفوق ثم في البقسماط المطحون حتى يغطى جيدا من جميع الجوانب.
- ضعي صدور الدجاج على شرائح المشروم ثم ضعي باقي كمية المشروم ثم الجبن البارميزان.
- اضيفي الشوربة على المزيج في الصينية ثم ضعيها في الفرن لمدة من 30-35 دقيقة.
- قدمي صدور الدجاج بالمشروم مع الأرز بالكاري.
