طريقة عمل صدور الدجاج بالكريمة
صدور الدجاج بالكريمة.. قدميها مع الأرز
وقت التحضير:
5 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
عدد الأفراد:
2
المقادير
- 4 قطع صدور دجاج مخلية
- 1 ملعقة صغيرة ليمون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- شطة
- فلفل اسود مطحون
- 1 ملعقة صغيرة شبت مجفف
- 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- 1/2 كوب كريمة خفق
خطوات التحضير
- تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل والشطة والليمون وبودرة الثوم والشبت جيدا.
- اذيبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي بها صدور الدجاج وقلبيها على كلا الجانبين حتى تنضج.
- ضعي صدور الدجاج في طبق التقديم ثم غطيها بالورق الفويل.
- في نفس المقلاة ضعي الكريمة واستمري في التقليب لمدة 3 دقائق ثم ضعيها على صدور الدجاج وقدميها ساخنة.
