طريقة عمل صدور الدجاج بالتوابل الإيطالية
قدمي صدور الدجاج ساخنة مع المكرونة بصوص الألفريدو والجبن
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
35 دقيقة
عدد الأفراد:
5
المقادير
- 1/2 كوب بقسماط مطحون
- 1/2 كوب جبن بارميزان
- 2 ملعقة صغيرة توابل إيطالية
- 1 بيضة مخفوقة
- 5 صدور دجاج مخلية من العظم والجلد
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في بولة صغيرة الحجم ضعي البقسماط المطحون والتوابل الإيطالية والجبن البارميزان وقلبي.
- اخفقي البيض في بولة اخرى ثم ضعيها في البقسماط المطحون وقلبيها حتى تغطى.
- ضعي صدور الدجاج في الصينية ثم ضعيها فيالفرن لمدة 30 دقيقة.
- اقلبي صدور الدجاج على الوجه الآخر ثم اتركيها لمدة 5 دقائق اخرى.
- قدمي صدور الدجاج ساخنة مع المكرونة بصوص الألفريدو والجبن.
