طريقة عمل صدور الدجاج بالأرز والجزر
صدور الدجاج بالأرز والجزر.. قدميها مع تارت الكوسة
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
50 دقيقة
عدد الأفراد:
2
المقادير
- 1 علبة شوربة دجاج كريمي
- 1 1/3 كوب ماء
- 3/4 كوب ارز
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة توابل ايطالية
- 1/2 ملعقة صغيرة بودرة بصل
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 2 كوب قطع بروكلي
- 1 كوب جزر مقطع نصفين
- 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور
- 1/8 ملعقة صغيرة بابريكا
- 2 صدر دجاج مخلي من العظم والجلد
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في صينية قابلة لفستخدام في الفرن ضعي الشوربة والماء والأرز والليمون.
- اضيفي التوابل الإيطالية وبودرة الثوم والفلفل الأسود المطحون والبروكلي والجزر الى مزيج الأرز وقلبي المزيج.
- ضعي الدجاج على مزيج الأرز ثم ضعي فلفل اسود مطحون وبابريكا على صدور الدجاج.
- غطي الصينية ثم ضعيها في الفرن لمدة 50 دقيقة.
- ضعي الجبن البارميزان على صدور الدجاج ثم غطي الصينية مرة اخرى.
- اتركي الصينية مغطاة لمدة 10 دقائق.
- قلبي مزيج الأرز قبل التقديم ثم قدمية ساخنا.