حضروا الدجاج بطريقة صحية ،طريقة الدجاج المشوية بالزعتر تساعد الجسم على إنقاص الوزن كما أن لها فوائد اخرى عديدة مثل تجديد خلايا الجسم وتحفيز عمل خلايا المخ ،حضروها في خطوات بسيطة
نحضر صدور الدجاج ونقوم بغسلها بالماء الجاري ثم نضعها في وعاء ونضيف لها خل وعصير ليمون وزيت زيتون وملح ،ونترك صدور الدجاج منقوعة في الخليط حتى نتأكد من نظافتها
نرفع صدور الدجاج من خليط النقع ثم نغسلها بالماء الجاري ونتركها في مصفاة حتى تتصفى
نحضر وعاء ونضع فيه البقدونس المفروم والزعتر المفروم والثوم المفروم وزيت الزيتون ورشة الملح والفلفل الأسود ،ونقلب كل المكونات حتى تتجانس
نضيف صدور الدجاج لخليط التتبيله ونقلب صدور الدجاج فيها حتى تتغطى بها تمامًا ثم نغطيها ونتركها في الثلاجة لمدة ليلة
نحضر صينية وندهنها بالقليل من الزيت ثم نرص فيها صدور الدجاج المتبلة
ندخل صينية الدجاج الفرن ونتركها حتى تنضج ثم نقدمها
سر نجاح تحضير صدور الدجاج المشوية بالزعتر:
من الممكن شوي الصدور على الشواية ،باحضار الشواية ودهنها بالزيت وننتظر حتى تسخن ثم نضع عليها صدور الدجاج على الجانبين حتى تنضج
من الممكن إضافة توابل اخرى لتحسين المذاق، ومن الممكن أيضًا اضافة خليط خضار لصدور الدجاج
فوائد صدور الدجاج المشوية بالزعتر:
تساعد صدور الدجاج على تجديد خلايا الجسم والمساعدة في بناء العضلات
تساعد صدور الدجاج المشوية على تحفيز عمل خلايا المخ
