طريقة عمل شوربة لسان العصفور بقطع الدجاج
شوربة لسان العصفور بقطع الدجاج.. قدميها مع الليمون
وقت التحضير:
10 دقيقةوقت الطهي:
20 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- 1 كوب لسان عصفور
- 1 كوب قطع دجاج
- 1 مكعب مرقة دجاج
- ملح
- فلفل أسود
- رشة شطة
- قرفة حسب الرغبة
خطوات التحضير
- حمري لسان العصفور في الزيت الساخن على نار متوسطة.
- ضعي الماء تدريجيا على لسان العصفور وقلبي.
- تبلي الشوربة بالملح والفلفل والشطة وقلبي ثم ضعي مزيج الخضروات واتركيه حتى ينضج.
- ضعي الشوربة في بولات التقديم وقدميها ساخنة مع الليمون.
