طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالجزر
قدمي الشوربة ساخنة مع الليمون
وقت التحضير:
10 دقيقةوقت الطهي:
30 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- 1 كيس لسان عصفور
- 1 ثمرة جزر مفرومة
- شوربة دجاج
- ورق لورى
- حبهان
- ملح
- فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- حمري لسان العصفور في زيت ساخن على نار متوسطة.
- ضعي الجزر والحبهان وورق اللورى والملح والفلفل على لسان العصفور وقلبي ثم ضعي الشوربة تدريجيا وقلبي ثم اتركيها حتى تنضج.
- قدمي الشوربة ساخنة مع الليمون.