طريقة عمل شوربة المكرونة التايلاندية
شوربة المكرونة التايلاندية.. قدميها مع الدجاج المشوي
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زيت جوز هند
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة زنحبيل مطحون
- 2 ملعقة كبيرة كاري
- 4 كوب شوربة دجاج
- 1 علبة لبن جوز هند
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- مكرونة
- كزبرة مقطعة
خطوات التحضير
- في اناء كبير على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.
- ضعي الثوم والزنجبيل والكاري في الزيت وقلبي لمدة 2 دقيقة.
- ضعي الشوربة تدريجيا واللبن و1 كوب ماء على مزيج الثوم وقلبي ثم اتركيه يغلي.
- ضعي عصير الليمون والمكرونة وقلبي، ثم اتركيها حتى تنضج المكرونة.
- ضعي الشوربة في البولات وقدميها ساخنة.