طريقة عمل شوربة اللوز

الشوربة من الأطباق الرئيسية إحرصي على تواجدها دائما على مائدتك وقومي بعملها بأنواع مختلفة وجربي شوربة اللوز اللذيذة.

طريقة عمل شوربة اللوز

وقت التحضير:

10 دقيقة

وقت الطهي:

30 دقيقة

عدد الأفراد:

5

المقادير

  • 3 ملعقة كبيرة دقيق
  • 2 ملعقة كبيرة سمن
  • 1 لتر مرق الدجاج
  • 1 رشة ملح
  • 1 كوب لبن كامل الدسم
  • 1 رشة فلفل أسود مطحون
  • 1 كوب لوز مقشر ومقسم لأنصاف
  • 1 رشة جوزة الطيب

خطوات التحضير

  • ضعى إناء على النار ثم نضع السمن ونضيف الدقيق ونقلب حتى يصفر لونة.
  • ثم نضيف اللبن مع التقليب المستمر حتى يسمك القوام.
  • ثم بالتدريج نضيف المرق مع التقليب المستمر على نار هادئة حتى الغليان.
  • ثم نتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب ونضيف اللوز ونقلب لمدة دقيقة.
  • تغرف الشوربة فى أطباق التقديم وتزين باللوز.

    • إقتراحات لشوربة اللوز

    تقدم ساخنة مع الخبز المحمص.