طريقة عمل شوربة الكوسة بالكاري

طريقة عمل شوربة الكوسة بالكاري

وقت التحضير:

10 دقيقة

وقت الطهي:

15 دقيقة

عدد الأفراد:

3

المقادير

  • 1 كيلو كوسة مقطعة
  • 1/2 كوب زبدة
  • 1 علبة شوربة دجاج
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة بودرة كاري

خطوات التحضير

  1. في اناء على نار متوسطة اذيبي الزبدة.
  2. ضعي الكوسة والشوربة والملح والكاري في الإناء وقلبي جيدا.
  3. اتركي الكوسة على النار لمدة 15 دقيقة.
  4. ضعي الشوربة في الخلاط للنصف فقط ثم اخلطي جيدا حتى يصبح المزيج سموثي.
  5. ضعي الشوربة على الكمية المتبقية في الإناء وقلبي.
  6. ضعي الشوربة في بولات التقديم وقدميها ساخنة.